完全無添加の本格熟成キャビアの販売を開始しました。
四町目店にてお取り扱いしております。



宮崎キャビア1983（12g）
￥7,020（税込）
ベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビアです。
ジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。



1983JCAVIAR（12g）&ブリニセット
￥8,100（税込）
キャビア12gとブリニ、無塩バター、キャビア専用白蝶貝製スプーンのセットです。
日向夏、ほうれん草、玉ねぎ、ほうじ茶のブリニと、無塩バター、キャビアの組み合わせは相性抜群。初めてキャビアを食べる方やプレゼントにも最適です。